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1. 베리류(아사이베리, 블루베리, 크랜베리 등)
아사이 베리는 원주민들에게 생명의 열매로 불리고 있는데요. 그 효능을 보면 항암효과, 백혈병 세포 치유, 근육과 관절에 효능, 불면증, 콜레스테롤을 낮추어 주고, 신장과 간 기능 향상, 혈류 개선으로 인해 심장질환 뇌졸중 등 예방, 노화 방지, 시력 기능 회복에 도움, 머리를 맑게 하여 정신적 질병에 도움을 준다 합니다.
2. 요거트
요거트는 발효식품으로써 발암물질, 암세포 증식을 억제시켜주며 간기능강화에 도움을 주어 피로 회복에도 좋다고 합니다. 그리고 콜레스테롤 흡수를 조절해주어 심혈관질환 예방에도 도움을 주며 칼슘 성분으로 인해 골다공증 예방, 뼈 기능 강화에도 도움을 준답니다.
3. 호두
호두는 생김새가 사람의 뇌와 비슷하게 생겼다 해서 좋은 성분이 뇌로 간다는 말이 있답니다. 호두에는 DHA, 무기질, 비타민A 비타민B 성분이 다량으로 함유되어 있어 두뇌발달에 좋은영향을 준다고 합니다. 그 외에도 성인병 예방에 탁월한 불포화지방산이 다량 함유되어 항산화 작용을 하며, 노화방지에 좋고 항암작용에도 좋습니다.
4. 토마토
마치 심장같이 빨간 토마토는 심장세포의 사멸 감소, 심장 손상 감소, 심장기능 향상에 긍정적으로 작용한다는 실험 결과가 있으며 혈소판 응집을 억제하는 화합물이 있다고 합니다. 비타민B6 성분이 혈액을 깨끗하게 해주어 동맥경화증을 막아주며, 혈관을 튼튼하게 해주고 혈압을 낮추어 주므로 여러 성인병 예방에 탁월하답니다.
5. 시금치
시금치 속에는 나트륨을 제거하는 칼륨성분이 들어 있어서 몸밖으로 나트륨을 배출해내고 비만을 억제하며 혈관내 노폐물과 독소를 제거하는 효과로 혈액순환이 좋아집니다. 또한 엽산 성분과 철분이 함유되어 있어, 빈혈을 없애주고 뼈를 건강하게 유지시켜 준답니다.
6. 당근
당근은 비타민 A가 풍부하여 눈에 좋은 음식하면 가장 먼저 생각나는 식재료인데요! 식이 섬유도 풍부하여 대변을 부드럽게 만들어 배변활동을 원활하게 하는 작용도 있습니다. 하복부를 따뜻하게 만들어 주어 생리가 불규칙하거나 불임있는 여성을 치료해주고, 밤에 소변을 자주보는 아이들에게도 효과적이랍니다. 또한, 베타카로틴이 풍부하여 면역력을 향상시켜주고 위, 장을 튼튼하게 해줍니다.
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